葡萄酒是一种过程，不是一种效劳。无论是科学家、艺术家、念念想家，或是名媛贵族，齐抵触不了葡萄酒的魔力，一百个东说念主眼中就有一百种葡萄酒，它引发了东说念主们的念念想和灵感，反过来，那些优好意思好听的乐章也使得这“人命之水”更为难能宝贵。让咱们望望在他们的东说念主生中是如何界说葡萄酒的吧！

1，Il y a plus de philosophie dans une bouteille de vin que dans tous les livres.-Louis Pasteur

一瓶葡萄酒中的知识比通盘的书还来得多-路易 巴斯德

大名顶顶的法国生物学家巴斯德对通盘学生物科学的东说念主来说是名高天地吧。然而很少东说念主知说念他对葡萄酒的进献十分雄伟。他不但竖立了乙醇发酵反映，也发明了为葡萄酒杀菌的历程(没错，巴斯德杀菌法刚运转是为了葡萄酒贪图的！)，让各人齐能宽心饮用葡萄酒。这句话是在教导实验室的学生们：别一直读死书，到酿酒厂走一回吧！

2，Le champagne est le seul vin qui laisse la femme belle après boire.-Marquise de Pompadour

香槟是独一让女东说念主喝了之后会愈加好意思艳的酒。-庞毕度女爵

为什么女士们老是离不开香槟呢？路易十四的情东说念主庞毕度女爵说念出了最肤浅的注解。香槟的气泡在杯中醒目著色泽，跟最好意思艳的珠宝比起来也绝不逊色。

3，Un peu de vin pris modérément est un remède pour l’ â me et pour le corps.-Voltaire

适量的喝点小酒对心灵和形体齐是良药。-伏尔泰

法国最环节的发蒙念念想家伏尔泰亦然爱酒东说念主，对他来说不是只须苦口的才是良药，杯中的好意思酒才是最克己方。然而要防护适量饮酒！

4，Dieu n’avait fait que l’eau, mais l’homme a fait le vin.-Victor Hugo

天主只造了水，但东说念主却造了酒。-维克多 雨果

著有《横祸宇宙》、《钟楼怪东说念主》的法国大体裁各人雨果擅于不雅察社会百态，并融入他的文章中。这句话充们的展现出他对东说念主群的醉心，对他来说，比起只造了水的天主，将水昇华成酒的东说念主更值得关注。

5，Je ne peux vivre sans champagne, en cas de victoire, je le mérite; en cas de défaite, j'en ai besoin.-Napoléon Bonaparte

我不可莫得香槟，我应得他于获胜之时，我需要他于失败之时。-拿破仑

拿破仑是有名的香槟狂醉心好者，别传他即使在骑著军马行军时也香槟不离手，而且他从不苦恼开瓶，而是拿著军刀顺利砍破香槟浩饮，别传这亦然军刀开瓶法的由来。通盘的香槟爱好者齐应该紧记这句话！

6，I find friendship to be like wine, raw when new, ripened with age.-Thomas Jefferson

友谊如同葡萄酒一般，年青时虽显得青涩，但却会随著时辰纯属。-汤马仕 杰佛逊

在好意思国有著国父地位的汤马仕杰佛逊，对葡萄酒的喜爱可不亚于他对目田民主的,追求！别传他曾假公济私的在法国待了好些年，便是为了浩饮法国的好意思酒，他也为每个场地的佳酿作念了详确的态状，到咫尺照旧葡萄酒史学家的环节参考。

7，Généralement parler, les buveurs de vin ont de la cordialité, de la franchise. Ils sont presque tous bons, droits, justes, fidèles, braves et honnètes gens.-Jean-Jacques Rousseau

大要上来说，喝酒的东说念主齐既诚垦又坦白。他们完全是和睦、梗直、真心、勇敢与忠实的东说念主。-卢梭

通常是法国啓蒙念念想家的卢梭跟他的好友伏尔泰比起来，对葡萄酒可狂热多了。在他眼中，爱喝酒的可齐是好东说念主呢！我也以为爱喝葡萄酒的东说念主齐是很nice的，诸君酒友，你们说是不是？

8，Qui sait déguster ne boit plus jamais de vin mais goûte des secrets.-Salvador Dali

懂得品酒的东说念主从不喝酒！他们是在回味杯中巧妙。-萨尔瓦多 达利

闻明的超实践观点画家达利不但爱酒，对品酒也十分有心得。别传他最喜爱波尔,多的一级酒庄HAUT-BRION。是以下次有一又友品评你喝太多时，紧记跟他说：我不是在喝酒，而是在品酒！

9，“不管生存为你方案了如何的酒，请喝下。尝遍通盘葡萄酒吧，有一些需要你细细回味，有些只需要整瓶干光。”-保罗·柯艾略

保罗·柯艾略，巴西闻明作者。17岁住进神经医院，一度千里迷于千里迷于毒品还曾因参与政事当作被捕下狱。其后他又当过演员、记者和戏院导演，但这并不妨碍他的文章全球销量跳跃1.6亿册，是历史上最畅销的葡萄牙语作者。

10，男东说念主对旧情的顾忌与红酒访佛，乃是以得益论。所谓得益，并不是他那时赢得一个如何的女东说念主，而是男东说念主我方有什么得益，得益便是男东说念主的机遇。女东说念主对旧情的回忆也跟红酒一样，但不是以年份论，而是以品性论。—张小娴

11， “葡萄酒是这世上最漂后的存在之一，亦然来自当然再经东说念主工酿造的最无缺的饮品。享受它，观赏它，你会发现，世间任何事物齐无法企及一杯红酒所触发的感官愉悦。”-欧内斯特·海明威

海明威心爱好意思食，就像他心爱女东说念主一 样。但与其说他懂食品，还不如说他更懂酒。这位毕生与酒相伴的诺贝尔奖体裁家，在演义里写酒的频率与精采进程要远远跳跃他对食品的眷注。即使写到食品，也齐是为了合作主公那时喝的酒。

12， “有四种东西，越老越好：老木柴最好烧，陈年红酒最好喝，老一又友最果真，老书最值得读。”-弗朗西斯·培根

每天地午到夜深是培根的浩饮时辰。培根并不是混日子，他要归拢又友起共享葡萄酒，或者是为了在酒吧中寻找灵感。他说：我更心爱在饮酒时责任，因为此时我的念念想充满活力，何况我能更败露的念念考。

咱们生存在这个错彩镂金欧洲杯体育,杂沓无章的宇宙。腾出些时辰给败兴的日子约上几个一又友添酒回灯,让忠实的神思裸露于推杯换盏吧。